Alpha

Specials

Viewed products

Newsletter

Oryginalne garnki rzymskie
Nóż Santoku z wyżłobieniami, 14 cm View larger

Nóż Santoku z grantonami GÜDE Solingen 14 cm

1546-14

New

Nóż Santoku z grantonami o długości klingi 14 cm | Kod produktu: 1546-14

More details

469,00 zł

Add to wishlist

More info

Nóż GÜDE Santoku wywodzi swoje pochodzenie z Japoni. W wolnym tłumaczeniu słowo "Santoku" oznacza "trzy cnoty" i do trzech głównych zastosowań nóż ten został przeznaczony. Idealnie nadaje się do krojenia, siekania i krojenia w kostkę. Każdy kto choć raz miał taki nóż w ręce z niechęcią używa innych noży! Nóż ten szczególnie nadaje się do cięcia ryb, warzyw, mięsa z drobnymi kostkami lub mięsa bez kości. Dzięki odpowiednio dobranemu stosunkowi długości ostrza do długości uchwytu nóż jest doskonale zbalansowany dzięki czemu praca nim to prawdziwa przyjemność. Wyżłobienia na klindze zmniejszające opór w czasie cięcia, dzięki tworzeniu małych przestrzeni powietrznych pomiędzy klingą a ciętym materiałem. Szczególnie polecany jest dla osób o drobnej budowie ciała. Musisz go mieć!

Podstawowe parametry noża:

  • Seria: Alpha
  • Kod produktu: 1546-14
  • Długość ostrza: 14 cm
  • Możliwość mycia w zmywarce: TAK

Noże serii Alpha GÜDE Solingen wykonane są z jednego kawałka szlachetnej stali chromowo-wanadowo-molibdenowej wykuwanej ręcznie. Do uzyskania wyrobu gotowego, kawałek stali poddawany jest ponad 30 czynnościom obróbki mechanicznej i termicznej. Dzięki całkowicie ręcznemu procesowi produkcji uzyskiwane wyroby posiadają niezrównaną jakość i dokładność wykonania.

Dzięki temu, że noże serii Alpha GÜDE Solingen wykonane zostały z jednego kawałka metalu oraz dzięki dodatkowym wzmocnieniom na początku i końcu uchwytu zapewniają jedyne w swoim rodzaju utrzymanie równowagi noża w czasie pracy.

Polerowane na lustro uchwyty wykonane są z tworzywa sztucznego zwanego Hostaform, które odporne jest na zmiany środowiska pracy. Dzięki temu, oraz dzięki bardzo dużemu zakresowi rodzajów noży wchodzących w skład serii Alpha, seria ta jest idealnym wyposażeniem dla profesjonalnych kucharzy jak również dla wielbicieli gotowania.

Reviews

Write a review

Write a review

Accessories

30 other products in the same category:

Download

Katalog noży Alpha

Pełen katalog noży serii Alpha z opisem serii

Download (274.32k)