Nóż do szpikowania serii Alpha Oliwkowa.

Niezbędne narzędzie przy szpikowaniu chudego mięsa. Mocna klinga z ostrym czubkiem z łatwością przebija się przez nawet najchudsze mięso. 

Podstawowe parametry noża:

• Seria: Alpha oliwkowa

• Kod produktu: X764-08

• Długość ostrza: 8 cm

• Możliwość mycia w zmywarce: NIE

Noże serii Alpha Oliwkowa wykonane są z pojedynczego kawałka szlachetnej stali molibdenowej.

Całość procesu producji noża odbywa się ręcznie. Aby wyprodukować nóż, kawałek stali poddawany jest ponad 40 czynnościom obróbki mechanicznej i termicznej. Dzięki całkowicie ręcznemu procesowi produkcji uzyskiwane wyroby posiadają niezrównaną jakość i dokładność wykonania.

Uchwyt noża wyposażony jest w dodatkowe wzmocnienia na obydwu końcach. Dzięki temu uzyskano lepsze utrzymanie balansu noża w czasie pracy.

Okładziny uchwytu noża wykonane są z bardzo twardego miniumum 100-200 letniego drewna oliwkowego. Drewno to zostało specjalnie wyselekcjonowane. Głównymi kryteriami jego wyboru jest odporność na warunki użytkowania i piękne słoje.  

Rękojeść noża wypolerowana została na gładko. W efekcie końcowym daje to uczucie niesamowitego ciepła i lekkości przy pracy.

Wszystkie te walory znakomicie podkreślają elegancję i unikalność każdego noża.

Noże serii Alpha oliwkowa są doskonałym wyposażeniem dla ludzi kochających gotować. Decenią je także ludzie ceniący niebanalne wzornictwo i styl.

Idealnie sprawdzą się również w rękach profesjonalnego kucharza.