
Cążki do paznokci wrastających wąskie ostrze 10,5 cm
Cążki do paznokci wrastających z wąskim, długim ostrzem - nierdzewne
Model 4006 Długość ostrza 8 mm
Długość cążek 10,5 cm
Darmowa dostawa dla zakupów powyżej 300 zł Zadzwoń do nas 586 907 550
Chai Dao chiński nóż kucharski, 16 cm
Kod produktu: E742-16
Güde seria Alpha Dąb Beczkowy
Okładzina z dębu beczkowego po winie
Nazwa noża „Chai Dao“ – w języku chińskim oznacza nóż kucharski.
Ten chiński nóż kucharski (kuty ręcznie w Niemczech) wygląda raczej jak tasak i dzięki temu cięcie za jego pomocą jest bardziej efektywne niż w przypadku noży kucharskich w stylu europejskim.
Nóż ten używany jest głównie przy przygotowywaniu dań azjatyckich które wymagają krótkej obróbki termicznej, co oznacza z kolei że składniki muszą być dokładnie pocięte na małe kawałki.
Większość chińczyków wykonuje tą czynność tylko i wyłacznie za pomocą jedynego noża kucharskiego jaki posiadają. Chai Dao jest mieszanką noża europejskiego oraz tasaka. Kiedy weźmiesz go do ręki od razu poczujesz wyjątkowy komfort dla dłoni. Dla lepszego prowadzenia noża możesz umieścić palec na grzbienie klingi. W tej pozycji możesz go używać do krojenia warzyw (nie kości !!!).
Ostra i szeroka klinga ma, dzięki doskonałemu uchwytowi, idealną kontrolę w czasie cięcia. Cięcie czy to na duże czy też na drobne kawałki nie nastręcza żadnych problemów.
Za pomocą Chai Dao z powodzeniem posiekasz zioła, czosnek czy też papryczki.
Przygotowane za pomocą Chai Dao produkty z łatwością przeniesiesz do woka czy też garnka posługując się szerokim ostrzem noża jak łopatką do przenoszenia produktów.
Dla wszystkich miłośników kuchni azjatyckiej (ale nie tylko) Chai Dao jest idealnym narzędziem kuchennym.
Podstawowe parametry noża:
Dzięki temu, że noże serii Alpha dębowa wykonane zostały z jednego kawałka metalu oraz dzięki dodatkowym wzmocnieniom na początku i końcu uchwytu zapewniają jedyne w swoim rodzaju utrzymanie balansu noża w czasie pracy.
Noże serii Alpha z dębu beczkowego wykonane są z jednego kawałka szlachetnej stali molibdenowej (X 50 Cr MoV 15) wykuwanej ręcznie. Do uzyskania wyrobu gotowego, kawałek stali poddawany jest ponad 40 czynnościom obróbki mechanicznej i termicznej. Dzięki całkowicie ręcznemu procesowi produkcji uzyskiwane wyroby posiadają niezrównaną jakość i dokładność wykonania.
Dzięki temu, że noże serii Alpha z dębu beczkowego wykonane zostały z jednego kawałka metalu oraz dzięki dodatkowym wzmocnieniom na początku i końcu uchwytu zapewniają jedyne w swoim rodzaju utrzymanie równowagi noża w czasie pracy.
Wypolerowane na lustro okładki uchwytów noży serii Alpha z dębu beczkowego wykonane są z sezonowanego drewna pochodzącego z ponad 80-letnich beczek, w których uprzednio przechowywano wino. To bardzo rzadkie drewno jest jednocześnie piękne, jak też praktycznie niezniszczalne, co czyni te noże prawdziwymi rarytasami w każdej kuchni. Noże serii Alpha z dębu beczkowego stanowią gustowne i niebanalne uzupełnienie każdej kuchni, szczególnie dla osób które kochają gotować oraz lubią otaczać się przedmiotami o doskonałych walorach użytkowych i wyszukanym wzornictwie.
Dzięki swoim walorom w roku 2007 cała seria noży Alpha z dębu beczkowego została uhonorowana prestiżową nagrodą RED DOT DESIGN AWARD. Seria noży Alpha z dębu beczkowego została zaprojektowana i rozwinięta przy współudziale gwiazdora kucharskiego Haralda Rüssela.
Produkt |
![]() |
![]() |
Dostępność |
|
|
Cena |
585,37 zł
|
589,43 zł
|
Opis |
Tasak, klinga o długości 18 cm Kod produktu: 1740-18 Güde Solingen Seria Alpha |
Güde Solingen Alpha gruszowa kuty nóż kucharski 21 cm Kod produktu: B805-21 |
Długość ostrza |
18 cm | |
Możliwość mycia w zmywarce |
TAK | |
Materiał klingi |
stal nierdzewna chromowo- molybdenowo-wanadowa | |
Twardość HRC |
57-58 | |
|
|
Cążki do paznokci wrastających z wąskim, długim ostrzem - nierdzewne
Model 4006 Długość ostrza 8 mm
Długość cążek 10,5 cm
Kuty nóż do szynki, 21 cm
Uchwyt - drewno Grenadill
Kod produktu: D765-21
Profesjonalne cęgi do stosowania w gabinetach podologicznych.
Przeznaczone do pedicure
Cążki podologiczne 13 cm
Stal nierdzewna chirurgiczna
Ostrze wklęsłe
Długość ostrza 15 mm
Nóż kucharski linii Juglans 20 cm
Uchwyt: drewno z korzenia orzecha juglans
Stal chromowo-molibdenowa X 50 CrMoV15
Osełka do ostrzałka noży i narzędzi
Długość 23 cm
Gradacja średnia 800
Made in Germany
Ostrzałka prętowa Solingen do noży typu stalka
Długość 23 cm 9"
Kod produktu: 4010-230
Twardość stali 64 HRC
Nóż do rzucania
Długość całkowita 13,40 cm
Ostrze noża 6,9 cm
Grubość ostrza 2,50 mm
Waga 38 g
Stal nierdzewna
Chai Dao chiński nóż kucharski, 16 cm
Kod produktu: E742-16
Güde seria Alpha Dąb Beczkowy
Okładzina z dębu beczkowego po winie
Komentarze do produktu
Twoje uznanie komentarza nie mogło być wysłane
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie mogło być wysłane