Nóż do filetowania, giętki 18 cm
Franz Güde

Nóż do filetowania Güde Solingen 18 cm

321,14 zł
Brutto

Nóż do filetowania z klingą o długości 18 cm

Kod produktu: 1765-18

Güde Solingen

Seria Alpha

Ilość
  W magazynie

Kuty nóż do filetowania. Bardzo ostra klinga noża z łatwością wykrawa filety z największej nawet ryby. Obowiązkowe wyposażenie w każdej kuchni gdzie przyrządza się potrawy z ryb. Podstawowe parametry noża:

  • Seria: Alpha
  • Kod produktu: 1765-18F
  • Długość ostrza: 18 cm
  • Możliwość mycia w zmywarce: TAK

Noże serii Alpha wykonane są z jednego kawałka szlachetnej stali chromowo-wanadowo-molibdenowej wykuwanej ręcznie. Do uzyskania wyrobu gotowego, kawałek stali poddawany jest ponad 30 czynnościom obróbki mechanicznej i termicznej. Dzięki całkowicie ręcznemu procesowi produkcji uzyskiwane wyroby posiadają niezrównaną jakość i dokładność wykonania.

Dzięki temu, że noże serii Alpha wykonane zostały z jednego kawałka metalu oraz dzięki dodatkowym wzmocnieniom na początku i końcu uchwytu zapewniają jedyne w swoim rodzaju utrzymanie równowagi noża w czasie pracy.

Polerowane na lustro uchwyty wykonane są z tworzywa sztucznego zwanego Hostaform, które odporne jest na zmiany środowiska pracy. Dzięki temu, oraz dzięki bardzo dużemu zakresowi rodzajów noży wchodzących w skład serii Alpha, seria ta jest idealnym wyposażeniem dla profesjonalnych kucharzy jak również dla wielbicieli gotowania.

Szczegóły produktu

1765-18F

Karta katalogowa

Długość ostrza
18 cm
Możliwość mycia w zmywarce
TAK
Materiał klingi
stal nierdzewna chromowo- molybdenowo-wanadowa
Twardość HRC
57-58
Rodzaj klingi
giętka

Szybkie porównanie

Produkt
Pulpit magnetyczny z drewna bukowego, naturalny Pulpit magnetyczny z drewna bukowego, naturalny Widelec do mięsa Güde Alpha 18 cm Widelec do mięsa Güde Alpha 18 cm Ostrzałka do noży, 26 cm Ostrzałka Güde Solingen do noży kuta 26 cm
Availability
Cena
325,20 zł 305,20 zł
317,07 zł
321,14 zł
Opis

Pulpit magnetyczny z drewna bukowego, naturalny | Kod produktu: 5360

WiWidelec do mięsa Güde Alpha 18 cm

Kod produktu: 1096-18

Ostrzałka Solingen typu stalka  do noży typu stalka

Długość część roboczej 26 cm

Waga 310 g

Twardość stali 64 HRc

Kod produktu: 1055-26

Wysokość
20 cm
Szerokość
30 cm
Grubość
14 cm
Masa
310 g
Możliwość mycia w zmywarce
TAK
Materiał klingi
stal nierdzewna chromowo- molybdenowo-wanadowa
Twardość HRC
57-58 64
Długość części roboczej
18 cm 26 cm