Nóż do filetowania, giętki 18 cm
    Franz Güde

    Nóż do filetowania Güde Solingen 18 cm giętki

    369,92 zł
    Brutto
    Kod produktu: 1765-18F

    Nóż do filetowania z klingą o długości 18 cm

    Giętka klinga

    Kod produktu: 1765-18

    Güde Solingen

    Seria Alpha

    Ilość
      W magazynie

    Kuty nóż do filetowania. Bardzo ostra klinga noża z łatwością wykrawa filety z największej nawet ryby. Obowiązkowe wyposażenie w każdej kuchni gdzie przyrządza się potrawy z ryb. Podstawowe parametry noża:

    • Seria: Alpha
    • Kod produktu: 1765-18F
    • Długość ostrza: 18 cm
    • Możliwość mycia w zmywarce: TAK

    Noże serii Alpha wykonane są z jednego kawałka szlachetnej stali chromowo-wanadowo-molibdenowej wykuwanej ręcznie. Do uzyskania wyrobu gotowego, kawałek stali poddawany jest ponad 30 czynnościom obróbki mechanicznej i termicznej. Dzięki całkowicie ręcznemu procesowi produkcji uzyskiwane wyroby posiadają niezrównaną jakość i dokładność wykonania.

    Dzięki temu, że noże serii Alpha wykonane zostały z jednego kawałka metalu oraz dzięki dodatkowym wzmocnieniom na początku i końcu uchwytu zapewniają jedyne w swoim rodzaju utrzymanie równowagi noża w czasie pracy.

    Polerowane na lustro uchwyty wykonane są z tworzywa sztucznego zwanego Hostaform, które odporne jest na zmiany środowiska pracy. Dzięki temu, oraz dzięki bardzo dużemu zakresowi rodzajów noży wchodzących w skład serii Alpha, seria ta jest idealnym wyposażeniem dla profesjonalnych kucharzy jak również dla wielbicieli gotowania.

    Szczegóły produktu

    1765-18F

    Karta katalogowa

    Długość ostrza
    18 cm
    Możliwość mycia w zmywarce
    TAK
    Materiał klingi
    stal nierdzewna chromowo- molybdenowo-wanadowa
    Twardość HRC
    57-58
    Rodzaj klingi
    giętka