Güde kuty nóż do twardego sera 10 cm

Nóż do twardych serów. Niezbędne wyposażenie dla wszystkich smakoszy serów długo dojrzewających. Krojenie parmezanu za pomocą tego noża to wręcz dziecinna zabawa. Bardzo mocna i ostra klinga zapewnia precyzyjne krojenie nawet najtwardszego kawałka sera.

Podstawowe parametry noża:

• Seria: Alpha z dębu beczkowego
  
• Kod produktu: 1805-10
• Długość ostrza: 10 cm
• Możliwość mycia w zmywarce: NIE

Noże serii Alpha z dębu beczkowego wykonane są z jednego kawałka szlachetnej stali molibdenowej (X 50 Cr MoV 15) wykuwanej ręcznie. Do uzyskania wyrobu gotowego, kawałek stali poddawany jest ponad 40 czynnościom obróbki mechanicznej i termicznej. Dzięki całkowicie ręcznemu procesowi produkcji uzyskiwane wyroby posiadają niezrównaną jakość i dokładność wykonania.

Dzięki temu, że noże serii Alpha z dębu beczkowego wykonane zostały z jednego kawałka metalu oraz dzięki dodatkowym wzmocnieniom na początku i końcu uchwytu zapewniają jedyne w swoim rodzaju utrzymanie równowagi noża w czasie pracy.

Wypolerowane na lustro okładki uchwytów noży serii Alpha z dębu beczkowego wykonane są z sezonowanego drewna pochodzącego z ponad 80-letnich beczek, w których uprzednio przechowywano wino. To bardzo rzadkie drewno jest jednocześnie piękne, jak też praktycznie niezniszczalne, co czyni te noże prawdziwymi rarytasami w każdej kuchni. Noże serii Alpha z dębu beczkowego stanowią gustowne i niebanalne uzupełnienie każdej kuchni, szczególnie dla osób które kochają gotować oraz lubią otaczać się przedmiotami o doskonałych walorach użytkowych i wyszukanym wzornictwie.

Dzięki swoim walorom w roku 2007 cała seria noży Alpha z dębu beczkowego została uhonorowana prestiżową nagrodą RED DOT DESIGN AWARD. Seria noży Alpha z dębu beczkowego została zaprojektowana i rozwinięta przy współudziale gwiazdora kucharskiego Haralda Rüssela.