Nóż Güde Santoku gładki, 14 cm
    Franz Güde

    Nóż Santoku gładki GÜDE Solingen 14 cm

    434,96 zł
    Brutto
    Kod produktu: 1746-14

    Nóż Güde Santoku gładki, klinga o długości 14 cm

    Ilość
      W magazynie

    Nóż GÜDE Santoku wywodzi swoje pochodzenie z Japoni. W wolnym tłumaczeniu słowo "Santoku" oznacza "trzy cnoty" i do trzech głównych zastosowań nóż ten został przeznaczony. Idealnie nadaje się do krojenia, siekania i krojenia w kostkę. Każdy kto choć raz miał taki nóż w ręce z niechęcią używa innych noży! Nóż ten szczególnie nadaje się do cięcia ryb, warzyw, mięsa z drobnymi kostkami lub mięsa bez kości. Dzięki odpowiednio dobranemu stosunkowi długości ostrza do długości uchwytu nóż jest doskonale zbalansowany a praca nim to prawdziwa przyjemność. 

    Podstawowe parametry noża:

    • Seria: Alpha
    • Kod produktu: 1746-14
    • Długość ostrza: 14 cm
    • Możliwość mycia w zmywarce: TAK

    Noże serii Alpha GÜDE Solingen wykonane są z jednego kawałka szlachetnej stali chromowo-wanadowo-molibdenowej wykuwanej ręcznie. Do uzyskania wyrobu gotowego, kawałek stali poddawany jest ponad 30 czynnościom obróbki mechanicznej i termicznej. Dzięki całkowicie ręcznemu procesowi produkcji uzyskiwane wyroby posiadają niezrównaną jakość i dokładność wykonania.

    Dzięki temu, że noże serii Alpha GÜDE Solingen wykonane zostały z jednego kawałka metalu oraz dzięki dodatkowym wzmocnieniom na początku i końcu uchwytu zapewniają jedyne w swoim rodzaju utrzymanie równowagi noża w czasie pracy.

    Polerowane na lustro uchwyty wykonane są z tworzywa sztucznego zwanego Hostaform, które odporne jest na zmiany środowiska pracy. Dzięki temu, oraz dzięki bardzo dużemu zakresowi rodzajów noży wchodzących w skład serii Alpha, seria ta jest idealnym wyposażeniem dla profesjonalnych kucharzy jak również dla wielbicieli gotowania.

    Szczegóły produktu

    1746-14

    Karta katalogowa

    Długość ostrza
    14 cm
    Możliwość mycia w zmywarce
    TAK
    Materiał klingi
    stal nierdzewna chromowo- molybdenowo-wanadowa
    Twardość HRC
    57-58

    Szybkie porównanie

    Produkt
    Nóż do szynki, 21 cm Solingen Franz Güde Seria Kappa Kuty nóż do szynki, 21 cm Solingen Franz Güde Seria Kappa Nóż do szynki Burgvogel Solingen Master Line 26 cm z grantonami Nóż do szynki Solingen Master Line 26 cm z grantonami i zaokrągloną klingą Nóż kucharski 20 cm Oliva Line Burgvogel Nóż kucharski 20 cm Oliva Line Burgvogel
    Dostępność
    Cena
    430,89 zł
    434,96 zł
    434,96 zł
    434,96 zł
    Opis

    Nóż kuty do szynki

    Güde Kappa Solingen

    21 cm

    Kod produktu: 0765-21

    Noż kuty do szynki

    Burgvogel Solingen

    seria Master Line

    ostrze 26 cm z grantonami 

    Noż kuty do szynki Burgvogel z serii Master Line

    26 cm z grantonami zaokrąglona końcówka noża

    Nóż szefa kuchni OLIVA line Burgvogel 20 cm

    • kuty z jednego kawałka stali
    • hartowanie olejowo-lodowe
    • twardość stali  56+/-1HRC
    Długość ostrza
    26 cm 20 cm
    Możliwość mycia w zmywarce
    TAK NIE
    Wykończenie
    ostrze z grantonami
    Materiał klingi
    stal nierdzewna chromowo- molybdenowo-wanadowa stal nierdzewna chromowo- molybdenowo-wanadowa
    Twardość HRC
    55-57
    Okładzina rękojeści
    tworzywo sztuczne drewno oliwne