
Nóż Meisterstück Windmühle do sera i salami posiada podwyższony uchwyt co ułatwia cięcie twardych serów i kiełbas
Długość ostrza: 104 mm
Stal nierdzewna chromowo-molibdenowo-wanadowa błękitnie plistowana
Uchwyt: drewno wiśniowe
Nóż wykonany jest ze stali nierdzewnej zwanej również stalą szlachetną. Swoją nierdzewność stal zawdzięcza niskiej zawartości wegla, dodatkom chromu (ok.14%), oraz pierwiastkom utwardzającym, do których należą molibden i wanad. Stal nierdzewną trudniej się ostrzy (niż stal węglową), ale za to po naostrzeniu dłużej utrzymuje swoją ostrość.
W dzisiejszych czasach technologicznego pośpiechu, któremu zawdzięczamy produkcję na masową skalę rzadko spotyka się produkt, który jest wytwarzany dokładnie tak samo jak przed stu laty.
Noże Windmühle należą do tego rodzaju, który produkowany jest ręcznie, oraz z tych samych materiałów jak przed laty.
Dzięki pracochłonnemu procesowi ręcznego szlifowania, które określa się jako błękitne plistowanie, klingi noży posiadają delikatny odcień tęczowy. Krawędź tnąca ostrza posiada tzw. szlif cienki-szpiczasty. Noże produkowane maszynowo mają krótką, stożkową krawędź tnącą, która nigdy nie osiągnie takiej ostrości jak noże klasyczne Windmühle.
Szczegóły produktu
Szybkie porównanie
Produkt |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Dostępność |
|
|
|
|
Cena |
97,56 zł
82,56 zł
|
97,56 zł
|
97,56 zł
|
97,56 zł
|
Opis |
Scyzoryk Richartz Struktura Perfekcyjny scyzoryk Nowoczesny Design Rozmiar 96 x 25 x 20 mm Waga 95 g |
Nóż uniwersalny, 11 cm | Kod produktu: 9300-11 |
Cążki do paznokci wrastających 11,5 cm nierdzewne model 300E krótkie 10 mm, stabilne, wklęsłe ostrze idealne do wycinania drobnych elementów przy wale paznokciowym |
Cążki Solingen do skórek Solingen 10 cm nierdzewne Profi Qualitat Ostrze 6 mm Mechanizm uchwytów - wpuszczany Kod produktu LAE7692-6 |
Długość całkowita |
10 cm | |||
Długość ostrza |
6 mm | |||
Możliwość dezynfekcji |
TAK | |||
Wykończenie |
Satynowane | |||
Materiał |
Stal nierdzewna | |||
Komentarze do produktu
Twoje uznanie komentarza nie mogło być wysłane
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie mogło być wysłane