The Knife od GÜDE

The Knife od GÜDE

Przez wiele lat z uwagą przyglądaliśmy się pracy szefów kuchni i The Knife jest odpowiedzią na nasze obserwacje. Nóż szefa kuchni został wynaleziony na nowo. W The Knife wszystko jest naprawdę inne niż w tradycyjnych nożach francuskich czy japońskich

Krótka rękojeść automatycznie pozwala użytkownikowi chwycić nóż znacznie dalej do przodu niż normalnie. Tak daleko do przodu, że kciuk i palec wskazujący obejmują ostrze. Ostrze staje się (prawie) naturalnym przedłużeniem dłoni. Dzięki temu uchwyt jest bardzo mocny i pewny a prowadzenie  precyzyjne. Ręka automatycznie siada nad ostrzem, a nie za nim. Zapewnia to krótszą dźwignię, a tym samym lepsze przenoszenie mocy.

Żadne przejście nie przeszkadza, wszystkie linie płyną. A potem to ostrze, oszlifowane do samego końca i wysunięte do tyłu, poniżej rękojeści. Cięcie tam, gdzie jest siła, wspierane przez idealne rozłożenie ciężaru The Knife praktycznie wpada do ciętego materiału.

Więcej jest prawie niemożliwe.

NÓŻ otrzymał najstarszą, najbardziej prestiżową i rozpoznawalną na całym świecie nagrodę za doskonałe wzornictwo GOOD DESIGN Award- oprócz wielu innych renomowanych nagród.

Nawiasem mówiąc: gotowanie z The Knife jest w rzeczywistości jeszcze piękniejsze niż samo patrzenie na niego!

The Knife dąb beczkowy
0

The Knife dąb beczkowy

1 455,28 zł
  • innowacyjny Design 
  • perfekcyjnie funkcjonalny
  • nierdzewna stal chromowo-wanadowo-molibdenowo - ciężka odkuwka 
  • długość 26 cm
  • uchwyt z twardego drewna pochodzącego z beczek dębowych
  • opakowanie prezentowe
(0/50)
    The Knife z rękojeścią oliwkową
    0

    The Knife oliwkowy

    1 455,28 zł
    • innowacyjny Design 
    • perfekcyjnie funkcjonalny
    • nierdzewna stal chromowo-wanadowo-molibdenowo - ciężka odkuwka 
    • długość 26 cm
    • uchwyt z twardego drewna oliwkowego
    • opakowanie prezentowe
    (0/50)
      The knife widok ogólny
      0

      The Knife Grenadilla

      1 455,28 zł
      • innowacyjny Design 
      • perfekcyjnie funkcjonalny
      • nierdzewna stal chromowo-wanadowo-molibdenowo - ciężka odkuwka 
      • długość 26 cm
      • uchwyt z twardego drewna grenadill
      • opakowanie prezentowe
      (0/50)
        The Knife damast
        0

        Damasceński The Knife grenadilla

        10 317,07 zł

        Innowacyjny nóż Szefa kuchni ze stali damasceńskiej z klingą o długości 26 cm. Nóż zapakowany w efektowne opakowanie prezentowe ze ściereczką

        (0/50)