Najbogatsza seria ręcznie kutych noży z kuźni Güde. W serii tej znajduje się ponad 40 rodzajów noży do różnych zastosowań zarówno dla kucharza amatora jak i dla profesjonalnych szefów kuchni. Oprócz noży znajdują się tutaj także ostrzałki do noży, widelce do porcjowania oraz kute sztućce do steków słowem wszystko co potrzebne w dobrze wyposażonej kuchni domowej lub kuchni w ekskluzywnej restauracji czy hotelu.
Noże serii Alpha wykonane są z jednego kawałka szlachetnej stali chromowo-wanadowo-molibdenowej wykuwanej ręcznie. Do uzyskania wyrobu gotowego, kawałek stali poddawany jest ponad 30 róznym czynnościom obróbki mechanicznej i termicznej. Dzięki całkowicie ręcznemu procesowi produkcji uzyskiwane wyroby posiadają niezrównaną jakość i dokładność wykonania.
Nóż do filetowania giętki z klingą o długości 13 cm
Kod produktu: 1703-13
Güde Solingen
Seria Alpha
Nóż do filetowania z klingą o długości 18 cm
Giętka klinga
Kod produktu: 1765-18
Güde Solingen
Seria Alpha
Nóż do łososia, długość ostrza 26 cm
Kod produktu: 1791-26
Güde Solingen
Seria Alpha
Nóż do łososia, długość ostrza 32 cm
Kod produktu: 1791-32
Güde Solingen
Seria Alpha
Długa ostrzałka prętowa Solingen do noży typu stalka
drobnoziarnista 36,5 cm mikroszlif (Micro-Feinzug)
Twardość stali 65 HCR
Made in Germany
Noż kuty Burgvogel z serii Master Line
uniwersalny z ostrzem sztywnym
6880.951.15
Nożyczki krawieckie Finny Alpha Kretzer Solingen 9 1/2 "
73224/72024
