Kuty nóż do trybowania giętki, 13 cm Güde Alpha Grusza

Güde Alpha gruszowa kuty nóż do trybowania giętki

Wykorzystując ten nóż z łatwością oczyścisz mięso z kości, ścięgien czy błon. Idealnie dobrany kształt klingi wspomaga wykonywanie pracy. Od tej pory oczyszczanie mięsa do  przygotowywania potraw będzie pracą lekką i przyjemną.

Podstawowe parametry noża:

• Seria: Alpha gruszowa
• Kod produktu: B703-13F
• Długość ostrza: 13 cm, giętkie
• Możliwość mycia w zmywarce: NIE

Noże serii Alpha gruszowa wykonane są z jednego kawałka szlachetnej stali molibdenowej wykuwanej ręcznie. 

Do uzyskania gotowego noża kawałek stali poddawany jest ponad 40 czynnościom obróbki mechanicznej. Po obrobieniu mechanicznym noże poddawane są obróbce termicznej. Celem tego etapu produkcji jest nadanie nożom odpowiedniej twardości i sprężystości.

Dzięki całkowicie ręcznemu procesowi produkcji uzyskiwane wyroby posiadają niezrównaną jakość i dokładność wykonania.

Dzięki temu że noże serii Alpha gruszowa wykonane zostały z jednego kawałka metalu oraz dzięki dodatkowym wzmocnieniom na początku i końcu uchwytu zapewniają one jedyne w swoim rodzaju utrzymanie równowagi noża w czasie pracy.

Okładziny uchwytów noży serii Alpha gruszowa wykonane są z twardego drewna gruszy. Drewno to charakteryzuje się swoiście aksamitną fakturą i głęboką barwą. 

Walory tych noży zostały docenione poprzez ich wybór jako noży "flagowych" dla stowarzyszenia Jeunes Restaurateurs d'Europe (www.jre.eu). Na stopce każdego noża serii Alpha gruszowa wygrawerowane jest logo Jeunes Restaurateurs d'Europe. 

Noże serii Alpha gruszowa są doskonałym wyposażeniem dla ludzi kochających gotować w domu. Ich zalety zostaną docenione także przez profesjonalnych kucharzy.