Nóż kuty Santoku z grantonami18 cm Güde Alpha Grusza
Güde Alpha gruszowa kuty nóż Santoku z wyżłobieniami, 18 cm
Kod produktu: B546-18
Güde Solingen Alpha gruszowa kuty nóż do szpikowania 13 cm
Kod produktu: B764-13
Niezbędne narzędzie przy szpikowaniu chudego mięsa. Mocna klinga z ostrym czubkiem z łatwością przebija się przez mięso, tworząc w ten sposób przestrzeń do umieszczania słoniny.
Podstawowe parametry noża:
Noże serii Alpha gruszowa wykonane są z jednego kawałka szlachetnej stali molibdenowej (X 50 Cr MoV 15) wykuwanej ręcznie. Do uzyskania wyrobu gotowego, kawałek stali poddawany jest ponad 40 czynnościom obróbki mechanicznej i termicznej. Dzięki całkowicie ręcznemu procesowi produkcji uzyskiwane wyroby posiadają niezrównaną jakość i dokładność wykonania.
Dzięki temu, że noże serii Alpha gruszowa wykonane zostały z jednego kawałka metalu oraz dzięki dodatkowym wzmocnieniom na początku i końcu uchwytu zapewniają jedyne w swoim rodzaju utrzymanie równowagi noża w czasie pracy.
Okładziny uchwytów noży serii Alpha gruszowa wykonane są z twardego drewna gruszy, które charakteryzuje się swoiście aksamitną fakturą. Niewątpliwe walory tych noży zostały docenione poprzez ich wybór jako noży "flagowych" niemieckiego oddziału stowarzyszenia Jeunes Restaurateurs d'Europe (www.jre.eu) i na stopce każdego noża serii Alpha gruszowa wygrawerowane jest logo Jeunes Restaurateurs d'Europe.
Noże serii Alpha gruszowa są doskonałym wyposażeniem dla ludzi kochających gotować w domu jak też dla profesjonalnych kucharzy wyznających tradycyjne wartości.
Güde Solingen Alpha gruszowa kuty nóż do szpikowania 13 cm
Kod produktu: B764-13
Sterylne ostrza First Blades
Rozmiar 2
20 sztuk
Przeznaczone do czyszczenia wałów paznokciowych i usuwania odcisków
Güde Bricole di Venezia kuty nóż do chleba 32 cm
Kod produktu: V431-32
Güde Solingen
Kuty nóż do szpikownia Karl Güde Solingen 10 cm
Uchwyty z drewna śliwy
Kod produktu: 6764/10
Komentarze o produkcie